ウインナーコーヒー

コーヒーの勉強の為に、日頃からコーヒーショップや喫茶店に行っています。

ブラックで飲むのも好きですが、私は喫茶店で飲むウインナーコーヒーが大好きです。

“ウインナーコーヒー”は、コーヒーの上にクリームがトッピングされています。

ウインナーコーヒーのウインナーは、オーストリアの首都・ウイーンが由来。

しかしながら、オーストリアでは、ウインナーコーヒーはありません。

本場では、コーヒーの上にクリームがのった飲み物を“アインシュペンナー”と呼びます。

アインシュペンナーは、ドイツ語で『馬車』を意味し、かつて馬車の御者が、仕事の休憩中にコーヒーを飲む際、次の休憩までコーヒーが冷めないようにクリームで蓋をしたのが由来だといわれています。

色んな種類があるコーヒー。

今回は、私が喫茶店に行ったら必ず飲むウインナーコーヒーのお話でした。